新冠肺炎疫情的爆發，讓多(duō)個(gè)行業(yè)陷入了停滞狀态，尤其酒店業(yè)受到(dào)嚴重的沖擊。據中國(guó)飯店協會(huì)發布的《疫情對全國(guó)酒店市(shì)場的影響分析》報(bào)告，從(cóng)參與調查的全國(guó)5000家酒店來看(kàn)，春節期間，疫情造成酒店營業(yè)收入平均損失67.81%，其中89.88%的酒店營業(yè)收入的損失高(gāo)于平均值。

 

 

在經曆了快兩個(gè)季度的打擊之後，五一(yī)假期，國(guó)内旅遊業(yè)似乎看(kàn)到(dào)了複蘇的希望。數據顯示，國(guó)内主要旅遊城(chéng)市(shì)「五一(yī)」酒店的搜索量穩步上(shàng)升，熱門(mén)目的地的酒店預訂量均有不同幅度的增長(cháng)；五一(yī)假期首日全國(guó)接待國(guó)内遊客總人數達 2319.7萬人次，實現國(guó)内旅遊收入約97.7億元。

 

 

重點城(chéng)市(shì)酒店出租率/入住率創近期新高(gāo)

 

【北(běi)京】56%的星級飯店恢複營業(yè)，32%的鄉村(cūn)旅遊業(yè)态恢複營業(yè)；

 

【上(shàng)海】旅遊接待總人數707萬人次，拉動消費(fèi)95億元，鄉村(cūn)民(mín)宿平均出租率為(wèi)81%；

 

【廣州】酒店訂單與清明假期相(xiàng)比增長(cháng)達1倍；

 

【三亞】亞特蘭蒂斯客房入住率均在90%左右，創近期新高(gāo)，Club Med Joyview安吉度假村(cūn)及北(běi)京延慶度假村(cūn)五一(yī)期間全部售罄；

 

【杭州】酒店預訂量環比上(shàng)漲超60%；重慶渝中區五星級和高(gāo)品質酒店出租率超70%，如威斯汀酒店出租率100%，洪崖洞周邊酒店出租率83.91%，麗思瑞酒店出租率74.71%。

 

高(gāo)端度假酒店回暖，價格恢複往年(nián)水(shuǐ)平

 

【同程旅行住宿大數據】：由于高(gāo)端度假酒店需求顯著增加，今年(nián)“五一(yī)”假期國(guó)内酒店（港澳台除外）的平均房價約為(wèi)405元/間夜，平均上(shàng)漲幅度約為(wèi)42%。

 

【飛(fēi)豬數據】：今年(nián)五一(yī)酒店已恢複去年(nián)假期常态價格，均價僅比去年(nián)低(dī)了2%；

 

【去哪兒網數據】：酒店均價僅為(wèi)去年(nián)的75%。

 

高(gāo)星酒店、品質民(mín)宿預訂最多(duō)，周邊遊熱度持續上(shàng)升

 

【去哪兒網數據】：今年(nián)五一(yī)消費(fèi)者已預訂的酒店中，4星、5星間夜占比達55%，度假型酒店預訂量周環比增長(cháng)2.36倍；

 

【驢媽媽數據】：60%以上(shàng)用戶傾向于選擇度假型酒店；

 

【馬蜂窩數據】：民(mín)宿預訂環比增長(cháng)233.7%，圍繞民(mín)宿的熱搜詞漲幅在30%以上(shàng)，全國(guó)最熱門(mén)的100個(gè)鄉村(cūn)周邊旅遊城(chéng)市(shì)平均熱度較清明小(xiǎo)長(cháng)假增長(cháng)110.3%。

 

在此次疫情中，中高(gāo)端酒店面對危機(jī)反應迅速，不斷推出各種活動緩解資金壓力。如CEO親自(zì)下(xià)場直播帶貨；萬豪、洲際等國(guó)際高(gāo)端酒店品牌，直接打出白(bái)菜價格，喚回消費(fèi)者；飛(fēi)豬聯手商家推出1億元消費(fèi)補貼。

 

三亞海棠灣網紅(hóng)酒店的三亞艾迪遜酒店，門(mén)市(shì)價3888元/晚的套餐以1888元/晚銷售，還(hái)包括了連續兩級升級房型。安吉悅榕莊平時動辄六七千元的房價，現在兩晚僅需1999元。

 

與低(dī)價策略相(xiàng)伴相(xiàng)生(shēng)的，是海量的房券在線上(shàng)平台的銷售，這一(yī)方面是為(wèi)了緩解近期緊張的現金流，回籠部分資金，另一(yī)方面也是為(wèi)旅遊行業(yè)複蘇而“暖場”。

 

雅高(gāo)在飛(fēi)豬平台推出超級品牌日預售，其中還(hái)包括88VIP特别活動，銷量突破去年(nián)雙11。

 

包括萬豪、雅高(gāo)在内的許多(duō)高(gāo)端酒店品牌，也與餓了麽、美團等平台開(kāi)展合作，幫助酒店增加曝光(guāng)和餐飲的在線銷售渠道。

 

直播種草(cǎo)、低(dī)價策略、房券預售、上(shàng)線外賣平台……等措施為(wèi)酒店業(yè)回暖打下(xià)了基礎。

 

與此同時，城(chéng)市(shì)内的單體酒店情況卻不容樂觀。品牌連鎖酒店紛紛下(xià)調價格，幾乎讓單體酒店們完全沒了生(shēng)存空間，衆多(duō)酒店都在疫情後面臨倒閉危機(jī)。

 

新冠疫情下(xià)的酒店旅遊業(yè)建議

 

加強衛生(shēng)投入，滿足幹淨防疫新需求，積極貫徹防疫自(zì)律公約各項要求，并在平台進行透明化展示。

 

提升用戶體驗上(shàng)的智能(néng)化、無人化：通(tōng)過無接觸入住、實名登記等滿足社會(huì)治理新要求。在未來國(guó)内人力成本越來越高(gāo)的情況下(xià)，通(tōng)過無人化、智能(néng)化來提高(gāo)酒店服務的效率，降低(dī)人力支出也必然是行業(yè)競争中搶占先機(jī)的關鍵。

 

拓寬宣傳渠道：宣傳途徑盡可能(néng)豐富：官網、微信公衆号、小(xiǎo)紅(hóng)書、抖音(yīn)等社交媒體都可以作為(wèi)信使進行傳播，利用好各個(gè)渠道建立酒店品牌定位和傳遞關鍵信息成為(wèi)酒店重要關注點。

 

在這場抗“疫”大戰中，我們看(kàn)到(dào)了企業(yè)被迫陷入停滞期的無奈，也看(kàn)到(dào)了企業(yè)不斷釋放(fàng)潛力、抓住機(jī)會(huì)，展開(kāi)自(zì)救行動的魄力。疫情之下(xià)，“無接觸”服務需求量大、為(wèi)了盡可能(néng)減少客人與酒店服務人員(yuán)接觸帶來的交叉感染，向智能(néng)化轉型、提供“無接觸”服務成為(wèi)酒店積極嘗試的自(zì)救措施。

 

 

傳統酒店向智慧化轉型賦能(néng)

 

傳統酒店向智慧化轉型、自(zì)助式入住是趨勢必然選擇。未來鑰匙全流程無接觸服務方案，為(wèi)酒店、民(mín)宿、公寓等提供一(yī)站式智慧管理解決方案：目前已與綠雲、住哲、西(xī)軟、中軟等PMS系統完成對接，可實現無接觸快速入住、續房、退房，減少客人等候時間，提升客戶體驗感。

 

“無接觸”服務，效率、滿意度雙提升

 

線上(shàng)下(xià)單，自(zì)助辦理入住，手機(jī)開(kāi)門(mén)、掃碼梯控、智能(néng)房控、快速退房、續房等智能(néng)化無接觸服務方案，為(wèi)酒店提供安全保障，嚴密防控病毒傳播和交叉感染風險。

 

未來提升的不僅是效率，更是顧客的體驗滿意度以及酒店的核心競争力，在疫情防控的特殊時期，采用智慧化設備“無接觸”服務将成為(wèi)趨勢。

 

疫情之後，在5G技(jì)術(shù)、物(wù)聯網等科技(jì)手段的賦能(néng)下(xià)，相(xiàng)對于傳統酒店來說的智慧酒店必将成為(wèi)中國(guó)酒店多(duō)元化發展格局中重要的一(yī)員(yuán)。

 

 

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