世界經濟在多(duō)重風險和挑戰的寒流夾擊中迎風前行,新冠疫情的黑(hēi)天鵝仍然盤旋于地球村(cūn)的上(shàng)空,如何化危為(wèi)機(jī)?逆境中堅守,方可逐夢前行!未來,起步于我們對專業(yè)的敬畏。
6月(yuè)18-19日,由全聯房地産商會(huì)(CRECC)、亞太酒店協會(huì)(APHA)主辦,以“察勢而為(wèi)”為(wèi)主題的第二十屆中國(guó)文旅全球論壇(雲峰會(huì)+雲頒獎)盛大召開(kāi),主會(huì)場設在廣州四季酒店,在北(běi)京金茂萬麗酒店、上(shàng)海世茂皇家艾美酒店、深圳蛇口希爾頓南(nán)海酒店設直播廳,同步連線,全球直播。
在兩天活動時間内,累計吸引了近200萬的業(yè)界精英、熱愛生(shēng)活的悅旅達人在線享用智慧的饕餮盛宴。
金茂、富力、僑鑫、世茂、大悅城(chéng)控股、正威國(guó)際等全球領先的地産、酒店、文旅項目開(kāi)發商及運營商,華僑城(chéng)、首旅、複星、攜程、騰訊文旅、藍光(guāng)文商旅等文旅集團;萬豪、錦江、希爾頓、洲際、雅高(gāo)、凱悅、明宇、粵海、東呈、君瀾、華天、凱賓斯基、悅榕莊等酒店集團;北(běi)京宴、俏江南(nán)等餐飲集團,YabuPushelberg、AB CONCEPT、CCD、HHD、CHD、PLD等世界頂級酒店設計機(jī)構,共50多(duō)位大咖應邀擔任本屆論壇的演講嘉賓,以慎思撥開(kāi)迷霧,以睿智把脈時局。
領航者語提綱挈領
在論壇開(kāi)幕式上(shàng),全國(guó)工(gōng)商聯黨組成員(yuán)、副主席魯勇緻開(kāi)幕辭,聯合國(guó)開(kāi)發計劃署文旅、商業(yè)與發展負責人SahbaSobhani緻賀詞,拉開(kāi)了全球文旅首場硬核“雲峰會(huì)”的序幕,站在行業(yè)發展的拐點、新起點上(shàng),引領文旅人邁向新征程。
“大疫,改變不了人們追求美好幸福生(shēng)活的大勢;大疫的當期沖擊,改變不了酒店及旅遊業(yè)成為(wèi)朝陽産業(yè)的方向!”全國(guó)工(gōng)商聯魯勇副主席铿锵有力的開(kāi)幕緻辭,讓我們更加清晰了大勢和信心!
聯合國(guó)開(kāi)發計劃署文旅、商業(yè)與發展負責人SahbaSobhani的緻辭講話,從(cóng)環球聚焦、以國(guó)際視野與我們分享了國(guó)際形勢、疫後展望!并高(gāo)度肯定了本屆論壇的舉辦及探讨主題,積極響應了聯合國(guó)《變革我們的世界:2030年(nián)可持續發展議程》。
新冠疫情對于世界經濟影響很大很深遠(yuǎn),而且還(hái)将繼續,作為(wèi)地産或者文旅相(xiàng)關産業(yè)的從(cóng)業(yè)者,要做好準備,迎難而上(shàng)。
在論壇專題演講環節,希爾頓、萬豪、雅高(gāo)、凱悅、洲際、Real Hospitality Group等全球知名酒店集團領軍人審時度勢,發表了真知灼見(jiàn)。
希爾頓集團全球總裁兼CEO ChristopherJ.Nassetta,在演講中說:“受新冠疫情影響,希爾頓在中國(guó)大陸暫停營業(yè)的150家酒店現已全部恢複運營,并已經重啓了大中華區90%的酒店建設項目。”
萬豪國(guó)際集團全球總裁兼CEO Arne Sorenson提出:“讓我們共同努力,想出新的、有創意的、可落地的方法,推動酒店及旅遊業(yè)可持續發展!疫後,中國(guó)文旅将率先複蘇!未來,中國(guó)是最大的增長(cháng)機(jī)會(huì)!”
洲際集團大中華區CEO JolyonBulley暢談道:“在酒店選擇上(shàng),消費(fèi)者會(huì)青睐有知名度的品牌、現代且符合消費(fèi)習慣的設計、優質的服務、以及可靠的安全保障。未來,中端酒店是供需增長(cháng)的最佳平衡點。”
雅高(gāo)集團亞太區主席兼首席執行官Michael Issenberg分析:“‘生(shēng)活方式酒店’會(huì)成為(wèi)富有吸引力的投資選項,因為(wèi)通(tōng)常其規模更小(xiǎo),投資回報(bào)更快,‘坪效’更高(gāo)。”
凱悅酒店及度假村(cūn)集團執行副總裁、亞太區總裁David Udell提出:“我依然保持積極樂觀,希望與夥伴們砥砺前行,重建我們所深愛的行業(yè)!”
凱悅酒店及度假村(cūn)集團亞太區拓展及營運總裁何國(guó)祥提出:“在産品方面,酒店不隻是賣房間,更是賣體驗。”Real Hospitality Group 總裁兼首席執行官Ben Seidel則表示:“我們會(huì)廢除那些僅僅是‘感覺不錯(cuò)’卻浪費(fèi)時間、金錢(qián)和資源而不能(néng)取得相(xiàng)應的投資回報(bào)的服務和設施。”
Real Hospitality Group 總裁兼首席執行官Ben Seidel則表示:“我們會(huì)廢除那些僅僅是‘感覺不錯(cuò)’卻浪費(fèi)時間、金錢(qián)和資源而不能(néng)取得相(xiàng)應的投資回報(bào)的服務和設施。
首旅如家、東呈國(guó)際等中國(guó)的世界酒店新銳品牌領軍人建言獻策。
北(běi)京首旅如家酒店(集團)股份有限公司總經理孫堅強調,在未來運營管理上(shàng),除了把專業(yè)精神貫徹到(dào)每一(yī)個(gè)項目中,還(hái)要運用社會(huì)的專業(yè)精神,來賦予行業(yè)更多(duō)的體驗感。
東呈國(guó)際集團董事(shì)、聯席總裁吳偉指出,投資輕、模式輕、組織輕、運營輕、成本輕将為(wèi)成為(wèi)整個(gè)酒店供給側改革的方向。
金茂、複星、僑鑫等全球領先的地産、酒店、文旅項目開(kāi)發商及運營商的領航人共話機(jī)遇與挑戰。
中國(guó)金茂控股集團高(gāo)級副總裁張輝分析道:“年(nián)輕一(yī)族撐起新國(guó)潮的‘國(guó)潮消費(fèi)’、通(tōng)過社交和分享形成消費(fèi)圈子的‘種草(cǎo)消費(fèi)’、新中産是絕對的消費(fèi)主力的‘精品消費(fèi)’将成為(wèi)中國(guó)未來消費(fèi)趨勢。”
複星旅遊文化集團董事(shì)長(cháng)兼CEO錢(qián)建農指出:“直播帶貨已成為(wèi)一(yī)種流行,尤其是消費(fèi)者認知度高(gāo)的品牌、産品,疫情之後,酒店及旅遊業(yè)局部将快速複蘇。”
僑鑫集團聯席總裁、僑鑫學院校長(cháng)仲偉合認為(wèi):“疫情深刻地改變了消費(fèi)者的心智和行為(wèi)模式。疫後,大文旅産業(yè)将會(huì)呈現深度、智慧、自(zì)然和社交的四大趨勢。”
華僑城(chéng)旅遊研究院院長(cháng)、華僑城(chéng)國(guó)際旅行社董事(shì)長(cháng)、錦繡中華公司董事(shì)長(cháng)王剛說道:“5G和人工(gōng)智能(néng)、雲計算(suàn)、大數據等新技(jì)術(shù)的廣泛應用将提升智慧旅遊的管理和服務水(shuǐ)平,成為(wèi)加速行業(yè)變革,塑造行業(yè)未來的新引擎。”
北(běi)京宴董事(shì)長(cháng)、俏江南(nán)集團CEO楊秀龍基于《中國(guó)服務,賦能(néng)升級核心競争力》的主題分享,表示當今每個(gè)人都是自(zì)媒體,要把每位顧客變成我們的義務宣傳者。
中國(guó)旅遊研究院(文化和旅遊部數據中心)戴斌院長(cháng)則強調:“高(gāo)度關注科技(jì)、資本、技(jì)術(shù)、文化、創意,特别是‘後浪們’的消費(fèi)需求變化,面向新市(shì)場,尋找新動能(néng)。”
領袖圓桌集思廣益
首先,領袖圓桌峰會(huì)1(文旅專場),圍繞“突圍,複興”為(wèi)關鍵詞,齊心聚智,創新求變,化危為(wèi)機(jī)。
北(běi)京第二外國(guó)語學院旅遊科學學院院長(cháng)谷慧敏指出:“要建立風險防控體系,提升文旅企業(yè)的财務韌性”。
全國(guó)政協委員(yuán)、明宇實業(yè)集團董事(shì)長(cháng)張建明強調:“打造定制化精品酒店,就(jiù)是一(yī)個(gè)‘高(gāo)坪效’,‘精、美、舒’的創新型中端産品。”
松贊文旅集團首席執行官知詩七林談道:“未來的五到(dào)十年(nián),無論是從(cóng)供給端、産業(yè)端,還(hái)是從(cóng)服務端、産品元素端來講,都将進入發展的黃金時期”。
騰訊文旅總經理舒展認為(wèi):“在疫情的新常态下(xià),亟待提供一(yī)種健康、安全和智能(néng)化的出行。所有供給端企業(yè)的數字化選擇、數字化基礎建設一(yī)定會(huì)成為(wèi)一(yī)種必需品。”
随後,在領袖圓桌峰會(huì)2(資管專場)上(shàng),業(yè)界大咖們圍繞“拐點,起點”的關鍵詞,探讨疫情後,資管人的思考和行動。
世茂集團副總裁、世茂酒店管理有限公司董事(shì)長(cháng)兼總裁唐鳴表示:“酒店行業(yè)要回歸初心,嘗試更多(duō)新的銷售策略和渠道,打造出更有特色的産品。”
大悅城(chéng)控股酒店與長(cháng)租公寓管理公司總經理黃貴欽補充道,對于疫後經營恢複,需要集中精力聚焦于“坪效”,通(tōng)過各種經營創新,以提高(gāo)“坪效”。
富力集團資産管理中心總經理白(bái)客分享了,對于把文旅康養與酒店業(yè)相(xiàng)結合的未來憧憬。
錦江酒店中國(guó)區副總裁林星宇則介紹道,在這一(yī)次疫情期間錦江集團就(jiù)推出了多(duō)項針對投資人的幫扶政策,同時也提供了35億元的專項支持基金,幫助有現金流困難的合作夥伴。
華天國(guó)際酒店管理有限公司總經理周濤則分享了如何為(wèi)酒店資産“增添價值”的成功經驗。
君瀾酒店集團總裁王建平建議,面對疫情,文旅産業(yè)要對顧客做加法,要對成本做減法,要對風險做除法,要對科技(jì)做乘法。
粵海(國(guó)際)酒店管理集團董事(shì)總經理王威表示,新生(shēng)代消費(fèi)者的崛起、科技(jì)的發展、疫情的洗禮,更加催使酒店人與時俱進,不斷創新。
上(shàng)海金茂酒店管理有限公司總經理顧轶駿提出,作為(wèi)酒店資管人不僅僅隻是考慮如何去銷售酒店客房與餐飲,更需要深度思考旅客的深層次個(gè)性需求。
群策群力創新突破
此外,國(guó)際頂級酒店設計大師(shī)雲集本屆論壇,分享設計理念,以及空間進化案例。
YabuPushelberg創始人、董事(shì)長(cháng)George Yabu,YabuPushelberg聯合創始人、合夥人Glenn Pushelberg指出,最成功的酒店在整個(gè)過程中都有一(yī)條共同的脈絡,将所有設計聯系起來,但并不會(huì)雷同。
CCD香港鄭中設計事(shì)務所創始人、董事(shì)長(cháng)鄭忠表示,人文與自(zì)然的延展和回響既屬于過去,又(yòu)屬于未來,并稱場所與潛能(néng)的發掘是關鍵,要盡量把建築和自(zì)然融合在一(yī)起。
AB CONCEPT 聯合創始人、總設計師(shī)伍仲匡暢談道,不管是東方還(hái)是西(xī)方,能(néng)夠抓到(dào)一(yī)些好的平面元素在一(yī)個(gè)設計裡(lǐ)面是非常重要的。
HHD假日東方國(guó)際設計機(jī)構創始人、董事(shì)長(cháng)洪忠軒提出,設計的區塊鏈“以去中心化、智能(néng)合約、時間戳”技(jì)術(shù),更好地迎合了大住宿業(yè)的叠代發展方向。
最後,在領袖圓桌峰會(huì)3(設計專場),業(yè)界大咖們圍繞“跨界,共生(shēng)”的關鍵詞,聚焦如何讓設計提升價值?
正威國(guó)際集團投資委員(yuán)會(huì)首席規劃師(shī)、正威國(guó)際集團工(gōng)程管理中心總裁董毅提出,商務式酒店的市(shì)場需求會(huì)呈下(xià)降趨勢,休閑度假式酒店的市(shì)場需求會(huì)上(shàng)漲。另外,互聯網的應用和進步,會(huì)對不動産産生(shēng)一(yī)些颠覆性的影響。
CHD鄒春輝(國(guó)際)設計事(shì)務所創始人、董事(shì)長(cháng)鄒春輝表示,他一(yī)直秉承“融合自(zì)然,互動古今”的設計理念,讓酒店貼近生(shēng)态自(zì)然,更具文化傳承與特色。
悅榕莊集團項目開(kāi)發與設計副總裁王建偉表示,設計師(shī)需要為(wèi)酒店空間賦予靈魂。
PLD劉波設計顧問有限公司創始人、董事(shì)長(cháng)劉波分享道,随著(zhe)越來越多(duō)的主題酒店受到(dào)市(shì)場的追捧,為(wèi)設計師(shī)提供了更多(duō)的個(gè)性化發揮的空間。
凱賓斯基集團設計總監金愛軍表示,酒店的核心價值除了物(wù)業(yè)本身,還(hái)有設計與服務。
6月(yuè)18日,“世界酒店設計師(shī)聯盟”成立
YabuPushelberg設計公司創始人、董事(shì)長(cháng)雅布George Yabu獲聘為(wèi)世界酒店設計師(shī)聯盟榮譽主席;CCD香港鄭中設計事(shì)務所創始人、董事(shì)長(cháng)鄭忠獲推選為(wèi)首屆主席;正威國(guó)際集團投資委員(yuán)會(huì)首席規劃師(shī)、正威國(guó)際集團工(gōng)程管理中心總裁董毅,HHD假日東方國(guó)際設計機(jī)構創始人、董事(shì)長(cháng)洪忠軒,悅榕莊集團項目開(kāi)發與設計副總裁王建偉獲推選為(wèi)首屆聯席主席;中商(廣州)文化旅遊發展有限公司創始人、CEO冼鋒獲推選為(wèi)首屆執行主席。
據悉,世界酒店設計師(shī)聯盟的成立,為(wèi)發揮商會(huì)的橋梁和紐帶作用,助推設計産業(yè)鏈創新、協同發展,助力實現“投資方與管理方、業(yè)主方與設計方、資金與項目、人才與企業(yè)、産品與渠道”五大精準對接。
權威發布研判形勢
中國(guó)旅遊研究院(文化和旅遊部數據中心)産業(yè)所所長(cháng)楊宏浩博士在本屆論壇上(shàng),發布了2019-2020《業(yè)主視角:酒店管理公司指數排行榜》調研報(bào)告。
據悉,該報(bào)告由金茂、富力、保利、複星、雅居樂、大悅城(chéng)控股、萬達、綠地、世茂等企業(yè)倡議發起并聯合發布,廣大酒店投資商及業(yè)主響應,并由全聯房地産商會(huì)、全聯房地産商會(huì)酒店投資商分會(huì)開(kāi)展問卷的廣泛發放(fàng)及調研工(gōng)作,再結合國(guó)家文化和旅遊部數據中心的大數據,由中國(guó)旅遊研究院負責統籌、成文及組織發布。
調研結果顯示,洲際、萬豪、凱悅、希爾頓、溫德姆等五家酒店集團,在滿意度綜合排名中位列前五。世茂喜達、華住、亞朵在市(shì)場推廣方面排名靠前。萬達、粵海等在工(gōng)程維護方面跻身前五。東呈國(guó)際、都喜等在安全管理方面排名靠前。而明宇商旅、木(mù)蓮莊、東呈國(guó)際、華住、君瀾則入圍了業(yè)主未來最想合作酒管公司前十。
調研報(bào)告更從(cóng)改善業(yè)績、提升營銷能(néng)力、團隊建設等維度提出了改進意見(jiàn)。
攜程大學副校長(cháng)馮健祺發布了發布題為(wèi)“察勢乘勢成就(jiù)賦能(néng)”的2019-2020《文旅全球趨勢調研報(bào)告》。
該報(bào)告指出,對于全球經濟,絕大部分人都認為(wèi)現在經濟情況要到(dào)2021年(nián)才能(néng)恢複到(dào)2019年(nián)水(shuǐ)平,但有危也有機(jī)。例如情侶約會(huì)和獨自(zì)旅行比例在升高(gāo)。建議企業(yè)關注線上(shàng)線下(xià)的融合,直播是一(yī)個(gè)很好的曝光(guāng)機(jī)會(huì)。
文化旅遊發展有限公司創始人、CEO冼鋒,CCTV央視主持人喻欣卉主持本屆論壇;
全聯房地産商會(huì)秘書長(cháng)趙正挺,中國(guó)社會(huì)科學院研究員(yuán)、旅遊研究中心名譽主任張廣瑞為(wèi)本屆論壇作點評及總結。
本屆盛會(huì)期間,還(hái)在廣州四季酒店舉行了“大灣區歡迎晚宴”,來自(zì)粵港澳大灣區的地産、酒店、文旅項目開(kāi)發商及運營商、酒店管理集團、設計機(jī)構以及産業(yè)鏈優秀商家,群賢畢至。
據悉,待疫情平息後,主辦方将陸續舉辦約30場小(xiǎo)範圍合作沙龍、各地巡回線下(xià)對接活動,作為(wèi)“雲上(shàng)峰會(huì)”的後續延伸,精準匹配各方需求,促進産業(yè)鏈合作,推動供給側改革。與時偕行,共同探讨文旅融合與資産重塑新方向!
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